100% Cabernet Sauvignon.
Desengace, esmagamento e maceração a frio por 24 horas. Fermentação com remontagens e délestage, seguida de prensagem e fermentação malolática. Amadurecimento de 15 meses em barricas de carvalho americano.
Vermelho granada brilhante. Notas de pimentão verde e vermelho, geleia de figo, chocolate e baunilha. Entrada harmoniosa, persistência de chocolate amargo, estrutura e acidez equilibrada.
