
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Touriga Nacional.
Vinho artesanal, de colheita manual e fermentação espontânea, com baixa intervenção em adega. Estágios em cubas de inox, barrica de carvalho português de primeiro uso, barrica de castanho português de terceiro uso e ânfora.
Tinto intenso, estruturado, potente e gastronômico. Cor rubi violeta intenso. Aroma de fruta preta madura, balsâmico e notas terrosas. Paladar volumoso e profundo, com taninos bem integrados.
Carnes de cordeiro, cozimentos longos e massas.